Çok Yakında Avrupa İhracatımız Başlıyor!
Mısır Nişastası
- 250 gram oda sıcaklığında yumuşamış margarin
- 2 çorba kaşığı tepeleme mısır nişastası
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- 1 çay bardağı irmik
- 1 paket kabartma tozu
- 1 paket vanilya
- 1,5 çay bardağı sıvı yağ
- Aldığı kadar un (yaklaşık 4,5-5 su bardağı kadar)
- 3 su bardağı su
- 2,5 su bardağı şeker
- Fındık
Şerbeti için
Üzeri için
- Öncelikle şerbetini hazırlayın. Şeker ve suyu kaynatıp 5-6 dakika daha kaynatıp, sonra soğumaya bırakın.
- Malzemeleri karıştırın, unu azar azar ekleyip ele yapışmayan bir hamur elde edin. Yaklaşık 4-5 bardak un kullanılır.
- Hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar alıp yuvarlayın, tepsiye dizin.
- Üzerlerine fındık koyup hafifçe bastırın.
- 190 derecede hafif kızarana kadar fırında pişirin.
- Fırından çıkınca ilk sıcaklığı geçince şerbeti dökün.
- Üzerini başka bir tepsiyle kapatın. 1 saat kadar dinlendirin.