Çok Yakında Avrupa İhracatımız Başlıyor!
İrmik
- 2 yemek kaşığı tereyağı
- 2 su bardağı irmik
- 2 su bardağı su
- 1,5 su bardağı şeker
- Tereyağını eritin ve irmiği üzerine dökün.
- Orta ateşte 3 dakika sürekli karıştırarak kavurun.
- Altını kısın ve 3 dakika daha kavurun. İrmiğin rengi koyu kahverengiye dönene kadar kavurun.
- Şekeri ekleyin ve 4 dakika daha kavurun.
- Su ekleyin. (dikkat: sıçrayabilir)
- Birkaç kez karıştırın ve kaynamasını bekleyin.
- Birazcık akışkan ve sulu bırakıp altını kapatın.
- Dinlenmeye bırakın ve servis yapın.