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Bulgur

  • 2 Tassen feiner Bulgur
  • 2 Tassen heißes Wasser
  • Salz
  • Olivenöl (optional)
  • Geben Sie den Bulgur in eine große Schüssel.
  • Fügen Sie heißes Wasser hinzu, rühren Sie um, decken Sie es ab und lassen Sie es einige Zeit ruhen.
  • Fügen Sie Salz zum ruhenden Bulgur hinzu und rühren Sie um.
  • Optional können Sie Olivenöl hinzufügen und umrühren.
  • Der Bulgur ist fertig, Sie können ihn mit Ihrem Lieblingsgericht servieren.